【材 料】
) T$ ^3 G& i4 B8 i _% A7 S! H& J1.水 400公克0 s. y" E, r& a0 X- y: r1 \
洋菜粉 13公克
1 S$ X' e( d: V公仔箱論壇2.細砂糖 400公克公仔箱論壇0 N G8 |+ l# u
麥芽糖 20公克5.39.217.77! a/ F/ Z6 V6 A' n; F& {1 r
3.白豆沙 500公克
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【做 法】
; y9 p2 Q. N5 ^! E( ]- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。
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(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。 - z) c: ?, o! I1 S0 t3 B
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。 |