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河粉 半斤公仔箱論壇# M6 G+ z0 I3 ^# c
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豉汁料3 g( Z$ V1 N; B# \4 y: }
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蒜頭（剁碎） 4粒
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老抽 1/2茶匙
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胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! x. f" A8 M) D2 e
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粟粉 1湯匙4 Z- n& b9 a q$ I" @
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" ?- h, B* z+ t0 h+ U+ \ A1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。5.39.217.77/ k# Y: n7 ^; U. L
: D( r$ B* Q7 G# `4 F( v2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。- l# {% N* i7 M/ o. w9 e6 X
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3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q |4 _& }0 T' Z+ \3 H
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4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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