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獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
9 h& w1 m4 S) h$ Q) h2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 A5 G ?; R& C% ?
調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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- r2 \" [6 ?1 j( B# H9 g# m5.39.217.77做 法5.39.217.77; a: Q) u. }7 y! j6 Y5 e0 X* i7 y
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
9 F1 p& a- w2 H7 w2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。5.39.217.77( E J0 y: S% C8 U v, U4 _6 {
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
. T( [9 M S3 `* B# atvb now,tvbnow,bttvb4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
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/ N/ o7 ~8 D3 d/ \: l' N) o在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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