[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
  u  z2 Q8 u1 ^( T/ ^5 z秋葵 8條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]- X8 Z, h: P
小饅頭點心餅 1/2杯 : N, Z3 [9 S! ~  k
白米 1杯 公仔箱論壇% G6 b5 u- Z/ B
水 1杯 公仔箱論壇6 }4 c+ V  H. z, I

! i8 ?. ?$ N, q3 L- Z: etvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 1小匙
# V6 m. P+ E4 @# S$ K, |# a0 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙 5.39.217.779 M" a- c% j6 z2 u: ?
糖 2小匙
! T0 {! p8 Z+ r椰子粉 1/2大匙
; P7 Q1 D8 ~  ?5 `; ~% J3 a& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜末 1/2大匙 8 h) v7 x' c3 N+ |9 ~' i
公仔箱論壇$ k* q# l7 W. E( M: G! F, }
【做　法】
+ B" h  c% S( Q# }公仔箱論壇(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
9 l+ u/ j1 Z* l# q. M0 l. X% z% y5.39.217.77(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
8 |5 ?" L4 E% N# T) J公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。