[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( i" e$ p# O0 M; r( n; f" F* K7 M- z
秋葵 8條 公仔箱論壇1 ?7 d+ p  e, H
小饅頭點心餅 1/2杯 ' \% d  p' L- A  S% l
白米 1杯 公仔箱論壇9 R7 c3 L- N, m2 C4 S! W& C+ |
水 1杯
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' l7 q" S* A8 n7 U# `# [1.鹽 1小匙 # Z7 N- U: V5 i: Q9 S7 z/ [
胡椒粉 1/2小匙
# w; }7 p1 ~2 P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙 公仔箱論壇/ V# w( e; _6 N8 m
椰子粉 1/2大匙 % E: c" u6 f$ P, @4 Y: T! e
2.蒜末 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h5 G5 p7 i+ \' z" ^' U
公仔箱論壇/ b, T- A$ s7 t& N" U) y1 Y& z
【做　法】
- [: l* Z* b& I' [* \5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
& T/ v! M) T% p1 H9 r8 \- J(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
2 D  N- q# C/ n2 Y! V公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。