[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
" U: W6 Q9 J8 `1 q* r* n5.39.217.77秋葵 8條   Z* U! h, ]# q' F6 C: u
小饅頭點心餅 1/2杯
, d" o' }1 H# v* K6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. v" c8 b  f  U
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb  S# E$ S5 f1 r( M: I: i/ S
5.39.217.77# Q: m( ?. o$ Q3 k+ O" V; D. g
1.鹽 1小匙
* f" j! R0 A8 i& H1 @/ P5.39.217.77胡椒粉 1/2小匙 % D1 [0 t7 I! N& g/ u
糖 2小匙 公仔箱論壇5 N- O+ c; G3 a. g6 Q
椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( {. R- _5 O$ X0 p: T8 B7 |$ y8 D2 Z
2.蒜末 1/2大匙
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+ ]8 q3 w; T+ u( n4 ~【做　法】 公仔箱論壇; v: M5 n7 F4 ^8 e1 ]
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.774 y2 n7 F: P  q  h
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
5 @9 Y' A$ m- P- J! z( K6 M公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。