 tvb now,tvbnow,bttvb! |$ J K( k# w2 e8 \+ A% A
tvb now,tvbnow,bttvb0 G; W% W: Z r# p4 Q% w! v
材 料5.39.217.77, }0 v% k; L: l, V* H( s
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb, j+ j4 w+ j5 E. `& y
9 {, v u/ O$ t. q: Y y
調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
$ e) U9 H$ Q5 u' Z/ i/ u/ t+ }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( Z6 k; @+ [0 X" @7 n
做 法
& J" P W% W3 X$ ~+ v1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。% q; g( |5 M' H
" v# n+ s/ D, F2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。
! k) t: T% E% o1 J$ M: b& z
, |: c& S) c+ a0 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。 V, |: Y: C P s! W$ v* a6 u
0 Z' W8 P0 t0 U- b4 m! X4 x& R
貼 士
2 b+ h+ U" ~( o0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。 |
發表於 2008-3-4 11:49 AM
| 
發表於 2008-5-30 09:17 PM
|