【材 料】 5.39.217.77: Y% [3 b# N, O. m& I1 y% _
無骨牛小排 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 E& u G% Q* I( D* M
高麗菜 150公克
6 h8 N) u k9 Z" Z& W) Y5 n9 z西洋芹 100公克 公仔箱論壇! G2 l a: b/ K6 W! j5 U
紅腰子豆 120公克 公仔箱論壇3 X; N; x& i/ {6 O4 u8 I
牛高湯 3500cc # ]1 D* r% Q" W/ \. `
字母麵 50公克 $ V+ D! J: Q& q# N! Z
【調味料】 公仔箱論壇; p+ X7 b7 T$ q: }( p/ }4 u8 H
月桂葉 2片 5 z6 c# F7 X7 u9 O! W
蕃茄糊 2大匙 5.39.217.776 A8 o9 {- m, c- w% t3 I
糖 1小匙 4 J. }. \4 ?$ {8 t" Z
鹽 1小匙
4 S# o) a @1 B4 _【做 法】 5.39.217.77- a! k. x! S% Z% a% E
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。6 D; _! z: y: c4 q* s
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X& i3 u6 Z5 J& M# T2 j0 r
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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