[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

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材料:公仔箱論壇) m2 O+ l/ z8 h0 d0 o) C
雞 半 隻
+ H- @5 K' u1 ^) J- K5.39.217.77脫 脂 奶 4杯 公仔箱論壇# u* o4 ~$ Z, E" Z* w8 v$ T; @
紅 棗 4粒
5 `$ R* B' K7 C& {8 H' }5 t5.39.217.77薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m  z, \4 A8 e5 g

. x9 @) `' K9 w0 |0 M' Z製法:
; n3 z( h+ t! e1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
) E; t3 F& P! D/ y2 h4 ?( ~0 n: U3 p2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
- ?* N/ ~2 J1 m4 q% O) I1 G5.39.217.773. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
4 J* M7 |/ w. v: p6 s' X( P4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。公仔箱論壇9 X* c+ ~0 y+ g/ Z+ R5 f# P
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

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