酸奶是人們生活中常飲用的食品，它的保健作用，一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。公仔箱論壇9 {6 P- U( N* a* J. h
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1、要鑒別品種
; Z8 Q" V2 @/ B7 {9 }5 r 目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的「乳酸奶」，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。 酸奶好處逐個數：* i' }) S/ ?+ d4 A$ ]
1、酸奶減肥法詳細指導(圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 N; g% W! f
2、無糖酸奶可預防牙病
: J' Q1 D9 T$ [! n5.39.217.77 3、酸奶抑制「火鍋病」
- f v2 V) u! `- V1 t 4、草莓酸奶最易讓人飽
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: `, P! n# I; |# L; \8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 2、要飯後2小時左右飲用; M2 ]% p/ D# J9 U& h$ O+ I5 v" c
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3—5。
( a# o4 ~# I% f; i3 C" [; b公仔箱論壇 晚喝一杯牛奶已經成為很多人養成的好習慣，可你知道嗎，午飯時或午飯後喝一杯酸奶，對健康也能起到重要的作用。9 i: i4 J5 b( f# b
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, p T4 o1 e! v$ r7 d3、要飲後及時漱口
/ A6 q. l6 L1 D r" Y$ | 隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。! O5 t+ X* K% Y3 N, e- Q7 m' I* Q
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4、不要加熱5.39.217.77# x4 x( I6 i: o* n8 u2 I
酸奶中的活性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。tvb now,tvbnow,bttvb' f5 C0 D; h- v& d& u/ g! h, ~
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5、不宜與某些藥物同服tvb now,tvbnow,bttvb# _1 z! X. a V- K/ c) d9 i
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
' n" q2 u' ~: |# _8 W& @1 Y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大包裝酸奶適合一家人來喝。如果是一個人，因為飲用量小，打開時間長後易變質，反而造成了浪費，所以最好不要買大包裝的酸奶。大包裝酸奶要3天喝完
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6、不要給嬰兒餵食5.39.217.77% X7 s( t" w+ b9 b
酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |
發表於 2008-10-15 05:17 PM
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