[西式食譜] 韓式冷湯麵

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1 h, r" ?7 S( N, P0 m1 ^* d, Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 F0 y2 J, J5 a6 ^* A& K3 A+ j( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊.....1杯
! t+ C% @5 J6 C* \* ~" I2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片# `1 g  j2 f+ u% }7 [
牛高湯.....300㏄
6 o4 h' Q( {+ F- ~) x( a/ C7 f喬麥麵.....1人份5.39.217.779 X( I1 ^7 P$ L, v4 J* K  k1 D% g
白芝麻.....1大匙
" k4 h+ T  {5 y( _辣蘿蔔乾.....少許
  _, v- L% P# o) Z# @+ z小黃瓜絲.....少許
" O% e9 p% L$ n. c! Z  D! s公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙公仔箱論壇: }, A; x0 k( Y
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作法3 W+ F1 D5 ?4 |0 d( F
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。2 j# F" W/ f# T+ \5 a" z5 i! q* X
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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+ |3 }& D$ c2 F4 ^. n; j4 x  ztvb now,tvbnow,bttvb3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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