[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; y8 D. g; x" i1 W9 [* ~
冰塊.....1杯5.39.217.77/ k3 Q! x* x9 r
牛肉片.....5片
: s% |  m# l: `* D7 c牛高湯.....300㏄5.39.217.77- Y9 k+ g( K' ?! l
喬麥麵.....1人份5.39.217.77# g4 C, G1 [2 n
白芝麻.....1大匙
5 f- `- h" H: O; vtvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許
% ~3 |- {. N- `$ ~* y5 ~8 V* n5.39.217.77小黃瓜絲.....少許
% U% M2 h! I5 L6 O* {tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
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8 F( c9 c" U% W1 X) a0 D5.39.217.77作法
# c" q; @2 v/ X- s8 }- Z- q8 {5.39.217.771. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。5.39.217.775 o+ p. A* v, k5 f' l; [: @2 n
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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! e) D$ T5 I. x5.39.217.773. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
$ G/ Z3 }" M1 k, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ H/ J, k$ J0 O: Q

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