材料:
: E. {1 S8 X8 |' ^8 e3 C' g5.39.217.77豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量) S6 U' r, x7 ^) T
7 k( @4 _0 \& C" `; e9 ^7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% v) j2 v& Q, I Y+ ]
調味: # Q; Y/ |1 j/ {( E+ a! a
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
E7 u: n- g" B6 |5 k3 U公仔箱論壇
9 r( ~) V- Q) t0 e5 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 o: ?* _! A ~- a& H# n
做法:
8 m3 l4 m3 ]9 O$ E" K- X6 {公仔箱論壇1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
8 j$ v9 B/ C: r0 \$ O8 B1 {9 H0 t公仔箱論壇( X8 }7 v$ q* w$ I7 l
2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
- ?: @: Z8 |+ e1 D! y1 a: a2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v3 X, T# M0 n4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚上碟。
% [/ R( g- v2 p2 Q; B3 Z公仔箱論壇
' N+ z3 S# Y5 _' m& \4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ H2 C: h/ U; d8 |1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e) h+ c/ E' y' @' s$ k9 v1 X# C
5.把湯淋在鯇魚上，即成。
4 D4 p/ n3 W/ D; B5.39.217.77
6 K ~9 U- v3 n3 \* K$ ]公仔箱論壇5.39.217.77; l7 X2 @- U0 [! t# e) j
Tips:
7 @5 B G& Q3 x. ]tvb now,tvbnow,bttvb像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 tvb now,tvbnow,bttvb" m" Y* {# g' I' _$ d' Y! h0 @
|
發表於 2015-9-25 05:46 AM
| 