材料:
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豆干50公克
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五花肉50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q5 c: z$ Z1 w( B$ }7 E
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新鮮魷魚段50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 \$ z: q: H
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5 E4 U4 Z: V# |, @ W$ c9 T5.39.217.77韭菜花150公克5.39.217.777 t7 ^8 h; }; A6 T3 T
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% [+ w9 l) r% d% L# L" |公仔箱論壇蒜片10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 h/ X! f8 U9 s5 G7 E; z1 e A
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辣椒10公克
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薑10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- L) R( z, ~0 T; O
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調味料:
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韭菜花醬3大匙
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糖1大匙
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米酒1大匙
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雞粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 S# M/ ]( T/ O/ r- i i$ O0 z
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做法:
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6 [, C1 a* Q+ Z6 o$ h1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。tvb now,tvbnow,bttvb- ?# o3 K2 _/ u k4 ~. }1 k
: F. R* i# I% f3 ?' N公仔箱論壇2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。( M* h5 f. L) Q( d% t# f
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油$ \ X( |6 P# x6 H$ ^* C. P
/ g8 i. j( V- q" o; I* j5 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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' F& C4 r, [+ F V+ f9 [+ o/ Z5.39.217.776.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |