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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:
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雞胸肉100g

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牛番茄1顆0 ^8 a+ Q8 [4 _7 I' R) @2 ~

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原味洋芋片100g
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蛋清3顆
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2 D1 o* }) p. L2 @6 x+ H$ v8 l4 w公仔箱論壇調味料:
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鹽1匙
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0 q( J4 K% B% h2 m公仔箱論壇做法:
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1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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& G; [% C; u0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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. A, @6 X1 v7 w  f4 Y3 J5.39.217.774.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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