材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g* [* i+ @. s$ u2 \) s% ]* r' z
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
) L3 S4 I1 i+ Q/ X做法
+ P! p; \# a6 L: L) {3 G1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
3 W! ^4 a5 Z5 `# {2 ^ ~2 k3 i公仔箱論壇2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣5.39.217.777 D; N1 b% V$ n2 @
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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