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[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake


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材料
; v, O1 X7 g3 y. o0 ?/ ]5.39.217.77蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克  P' Z/ y) m; o& Y2 I2 Y

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: D) P9 E2 V6 {, p( o5 V9 g8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法︰& Y4 f- A2 D+ k2 _
1.蛋黃打起,加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
- }+ j# k, d9 W) r* q$ x. q1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B# _1 h$ O* \tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身,再逐少摺入朱古力忌廉中。5.39.217.77+ {( l! l+ [/ n
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3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩,加入( 2)拌勻,然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘,取出後放入冰格急凍1晚,取出置室溫解凍後切成4件即可。
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5 z% y3 ]" j5 O1 B' p' `% w5.39.217.77做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬,令味道更香甜。
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