材料:: W4 g# t3 _$ P1 V
花甲王.....1斤
& i3 _$ u( o) g3 H7 R/ L9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" M) W5 T( Y" c/ E, x5 F: k; L
蔥粒.....1湯匙公仔箱論壇& G2 S+ T; n0 n5 d
莞茜.....1湯匙! R9 c _% ^& f! O I3 C
花雕酒.....3-4湯匙公仔箱論壇4 P' {- F( j% R" c$ u9 X
荷葉.....1塊
: C( Y( d! A+ u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籠.....1個公仔箱論壇, u2 s! ]8 p# I' x; x& Y" {9 i3 ~1 Z
, _* l# t6 _9 H& x1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }) z/ Y0 M9 s# V5.39.217.77做法:
4 d' ]% \! N. x* y% Y( s公仔箱論壇1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
) `, V1 e* \5 }( i0 V; O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~0 D U" o8 ?: }, w5 A
2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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0 j3 G, A3 \! ^5 H1 T+ q u' P4 m公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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. y+ i4 u4 u( t; q8 h* I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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