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5.39.217.77- M6 w; \. s1 M7 b8 E4 T% V
材料：（約6碗）tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 t, Z2 i: n* `
西米.....220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O' l7 \/ {$ v9 }1 ~
水.....2000g（分1700g、300g用）
- X! H; ]( X j% k' ?公仔箱論壇鮮奶.....250g（1盒）
' X" `& E1 K' }/ P5.39.217.77冰糖.....20g
; J4 Z, P9 D7 P% |, n$ Etvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....400g（1罐）
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( v( B) z7 y$ O# ?做法：
( F1 o0 x, g4 Z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用
* C5 w; @6 X3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; V, [1 l# z/ C' N7 t+ a
2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水
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300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼
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D8 L1 @# G# m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食8 q8 N4 M5 T( f8 I5 x: N. y6 ~
$ M5 v! w2 G1 h) a公仔箱論壇4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用
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! ^+ @" u) c; d4 F0 Y2 Y公仔箱論壇P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。8 \* S9 R4 y2 U( {$ n: U& l) I
+ l4 T: i0 ]; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-8-3 05:01 PM
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