材料:
) {/ l2 D. {8 Z) W2 x7 f公仔箱論壇肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
# M' L) i1 ~2 {) r d公仔箱論壇调料:
; R; r$ C+ C' | j* F3 I tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇0 _1 }( ~9 G% T
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； , f: e8 T/ E; h- V! K
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
! v4 i) S' n# S8 J; N做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
. ^; ^6 Q2 O: }tvb now,tvbnow,bttvb美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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