材料:
5 x- [& y& R+ J; l7 X+ m$ W3 X# t" q肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 * Q m5 j* g* V0 I; L- n
调料: 5.39.217.77* L9 \" u8 W. w3 a5 e" N
生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, V8 {0 w8 l5 {8 r% t
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； ! G' W' X1 l# }* w
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
" { X! Y8 F! f; c( n- b) u5.39.217.77做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 公仔箱論壇. T6 W' q& e! H
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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