[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |4 M  l% G# O: h

$ B2 P  i0 y$ }/ c【制作过程】
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  v5 q* o5 r1 n5 d6 G/ h6 `公仔箱論壇1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；公仔箱論壇' z4 B  h7 @1 H2 i
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；. u% J' R/ k0 g% [( ?! a

1 R+ Z- n# S( u$ ~1 [$ y3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；5.39.217.77) e# b+ ?, O9 ~
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。