[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 5.39.217.77$ Z9 E( E8 ^/ g# R- m

  r# M' P6 T2 q8 E2 p- `【制作过程】& Q( _0 s7 P$ ]* E: ~! H

. c5 m2 {5 h3 C% P6 ptvb now,tvbnow,bttvb1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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' t1 b# e( x) W5.39.217.773、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 E) Q9 M# f) g
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。