自制血肠公仔箱論壇& _( J6 g7 a, N$ M" O# \
6 V; T) Z. I e 原料：猪鲜血、明肠
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t7 q9 K- `+ {5 J8 s& T公仔箱論壇 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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+ n* H# V. `. w$ W! Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 - F! U0 @6 e9 j* ^4 K, a6 W
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酱大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 M$ V" M& z7 [
3 z4 o( O. C% Z: l% y/ z% B 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
4 w+ M9 b* |4 ~. j% t, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P# s. H9 R0 [* k" mtvb now,tvbnow,bttvb 做法：酱制而成
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特点：肥而不腻、酱香味浓
. x$ k# q# B: n# P. L+ M# h. b7 x 5.39.217.77( d* p' e/ `) D; @% {& J6 H
) {! o: @0 Z! ]" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘豆包
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0 `; c9 s# x, I! }) G4 X2 @! }" H 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
5 G" p; P$ m( N+ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 [ s7 v. _; b$ i- l. j
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
! q' U, D9 { F1 Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 q- X. H% M9 \8 N
特点：粘嫩、爽滑、香甜8 [ w! o3 q% t& c
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韭菜盒子5.39.217.77" M, r! C' ^) X
% t7 L6 I. [" D. M, }公仔箱論壇 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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# P. D2 D8 C6 ~9 f% x3 l; ?: v5.39.217.77 做法：煎
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特点：外型美观、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; b# a6 A: i, C T: P5 _- A
 5.39.217.77! n- I8 R4 g+ J3 L: j
6 Z* e' [2 I( \0 ^. l7 X9 u公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮
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" M S: L1 v* M公仔箱論壇; ?2 m! P, }- Z6 @$ ^/ K
手抓羊排公仔箱論壇8 Z6 i" A! `4 v8 w. v, R' V1 r! Y
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染) W) O3 R* t/ H
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟- K2 Y4 S1 B b; B. d! }/ i8 ?
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特点：干香、味浓、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q% T+ [! h3 G
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9 R* c; V Q! T0 K: btvb now,tvbnow,bttvb松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁( y# c3 a0 y( R3 _) f; B
+ j$ w! v8 N1 Q' b5.39.217.77 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
; \8 @9 w$ [9 M7 w( J" S7 h6 _% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e. G& ?5 O9 C' Z 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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/ d1 u N+ P# J" a3 w. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q- q. @8 B2 s/ Q# b" K公仔箱論壇滑子茹炒黄瓜香
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，tvb now,tvbnow,bttvb8 s) p; y0 y# k
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
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做法：烹调方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% z. H+ i) ]% c
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4 i9 g \7 K1 p家传砂锅鸡- G, K; y" U A$ r/ G& O. v
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。; M9 L; E2 l# m/ Z! R& c# N
" u/ h6 y' w5 J. u 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香6 a# y) O/ u" a1 O0 e5 T
3 Z2 T, N' x; t2 e1 r7 |& b. ^# y, W/ ]$ i公仔箱論壇5 g' ~" `/ \! ?
小鸡炖蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [( F# ]2 q1 N4 z. i/ C( Y2 T
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$ H( I5 e/ [4 W I) q5 o$ A3 t: b% G% t5.39.217.77锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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0 h) j- K9 K! B9 C5.39.217.77 地三鲜5.39.217.77( C$ `: M5 T6 z7 [! u9 u" r" M/ G
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6 L4 g1 j) O+ Y% A% a+ J此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。tvb now,tvbnow,bttvb# g4 ]; `; z: M. [- T2 I
' P9 x5 }! q; {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, ^( U5 \2 u
呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。公仔箱論壇4 @+ H3 ^' ^' T" X
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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