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[中式食譜] 经典东北土菜[14P]

自制血肠
2 E; S* S# M" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L. P2 f* j4 J) U7 C/ `
  原料:猪鲜血、明肠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ n6 Q) c) i- t
公仔箱論壇* m' S' u* f* w* i( L
  做法:猪血和十多种药材调配,灌制而成
4 }1 M, s- \0 F1 d' z2 F5.39.217.77
! D$ ~% [! d! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特点:软嫩、清肺保健作用,火候考究tvb now,tvbnow,bttvb4 t( y. Q  v# m1 ?, ?& [0 |5 Q

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酱大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb* @  I$ V) J( y3 k. r# Q% m8 b
tvb now,tvbnow,bttvb3 x) ~9 ]9 U0 A; q4 E9 a
  原料:精选猪的棒骨,酱汤有二十多年的历史公仔箱論壇1 K; F8 z6 \, O. q

  j5 o- k5 L  d公仔箱論壇  做法:酱制而成5.39.217.77: I$ s8 e0 Z# B; Z" |' @% v! \

0 m3 j9 J. F3 `- _6 K% |" n' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特点:肥而不腻、酱香味浓
: Y2 T  C. r- N% }1 k# E$ L1 n4 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 m1 Y4 T6 e/ H  r

! q- v7 K7 p- }; P0 x: o: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
 粘豆包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! L  X$ d& m1 c3 i' X% r' g

) `6 G5 M- B! _( g" h# Y( s" d: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在古时候有个传说天气非常寒冷的时候,有个彦语(寒冬腊月,冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。公仔箱論壇5 W6 |; y; }& n' A- j

+ V" G. f* U8 }3 {5 U: t( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:大黄米做皮东北的饭豆做馅,包制而成
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$ `) B; k* N# I% ]0 l5 ?$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特点:粘嫩、爽滑、香甜: x$ G  B3 P' A0 a$ E$ W* E

3 \) i- Y- n" I/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 K* K# n, V" V/ F
韭菜盒子
& q6 H: N+ [. w3 R4 p) Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 O8 n9 j# k0 C% T- x+ Q# ^
  原料:嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
& X0 v: |7 {; |; M! J; x( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& ]; x* I* M
  做法:煎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 Q4 m" [0 k$ W7 m- f* t

( P* |8 t' @4 N- F) h, q5 s. \/ ~  特点:外型美观、口感清香公仔箱論壇8 H, j, `6 F" @  A7 W/ {8 \5 b' w3 P

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! t2 [" f* e3 Otvb now,tvbnow,bttvb
很有特色的五彩大拉皮
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$ R) d) T% l! d# }2 h: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; J2 O% [! H% z' t" Y$ A. W9 F/ \
手抓羊排2 [7 ~5 g; U/ _9 B+ q

: S( Q0 I! s0 V# W; _$ |  原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草无污染+ H# F) M  _2 c. h$ ]9 }. b

3 f, _/ N& g  @( W. O5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:经药材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
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! s1 B. T  e' b6 c公仔箱論壇  特点:干香、味浓、孜然味突出  J' _7 Z# ?4 Z! v) b
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tvb now,tvbnow,bttvb7 H: d# t8 g( R$ \- G% m
松仁烧鹿筋
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  原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁9 D1 ?% y1 o! I2 J# w

  O: W- V$ x( o4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:将鹿筋浸泡四个小时以上,烧制而成3 x& Q7 e. A; ^7 X  e- o8 d
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  特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效% c1 B% U' I3 i4 g, ^, P  B

. \" c& ]$ _' V5 o+ q: O7 W9 S- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a" w9 ^8 ]: Y9 O/ Z) t5.39.217.77
滑子茹炒黄瓜香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; M* }5 ]7 j& ^# `# |
公仔箱論壇5 J9 m+ j0 q( Z/ S" K+ z5 w
  原料:采集于长白山上的野菜,经功能实验证明长期食用,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" D, ?/ F/ V9 U

" D! L; h% `) A; X0 j- N  有清热解毒、防癌安神和免疫调节,保健作用。
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  做法:烹调方法、炒溜而成
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9 I3 R  F7 o- |# I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 y6 Y; w: w
家传砂锅鸡+ d7 A* M% O0 h4 K1 F0 D: m

/ L+ O: }/ r0 e* L1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  此菜原料采集于东北农家笨鸡,经韩家三代烹调结合做法, 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。公仔箱論壇& c) t4 ~% i; d( _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 \4 b" l. R5 E
  特点:入口鲜嫩,味道浓郁,口齿留香
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  c; K! g" ]# |; b0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小鸡炖蘑菇! I$ U& h5 z. w. L

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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ r. R! ?; E" v2 J* s3 E
 地三鲜4 @8 L; _6 |. n4 ?, f8 M
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此外,还有一道不得不提的东北菜--松仁玉米,很多朋友不知道这道菜是东北菜,大家都以为东北菜很粗圹很咸,其实东北菜也有细致淡雅的菜色。; s) Z; I" P6 E5 r( F& Z

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呵,前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食,不算在菜色里,还有一道必须要提的排骨炖豆角,这道菜如果不说的话,东北同胞们要怪我就轻避重了。
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評分次數

  • carmen_girl

粘豆包系米即系窝窝头啊?以前吃过,好干tvb now,tvbnow,bttvb/ i- A4 `) q1 i- x8 Y
最中意吃都系大拉皮.(粉条?)口感好得意
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