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材料tvb now,tvbnow,bttvb; M0 m+ I" c( c @: G4 ]
500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.776 G; F% H: @# w: ^$ d) ~ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 l: A, V* J9 C2 T$ T6 v3 ]
調味料' M$ D0 K8 {* `% l L$ }# E* ?
1 大匙牛油
0 I& m9 x& v$ U+ ?, V! |20 片咖哩葉
* O2 c+ z6 E8 ~3 H( z5.39.217.771 小匙蠔油
# q% z3 ^) d. s0 F7 X: L# V, r5.39.217.771/2 小匙味精& K5 T4 |' L: S
1/2 小匙黑胡椒粉
9 I2 [5 f8 q$ R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% c' k3 D- k; `
醃料% E$ h; O# o" U
1/2 大匙黑胡椒粉
7 S/ j7 w- F) s$ o4 E+ i ptvb now,tvbnow,bttvb1 粒雞蛋
5 L$ C' D# l" C1 大匙蠔油
' h; d- _) l3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精公仔箱論壇' r/ `, g9 s7 M7 T
1 大匙紹興酒
. N, ^) a( I* ]4 H# H3 z3 s* H公仔箱論壇1/2 大匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 f/ K3 g5 e: {' m4 Y
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x- F% i0 u. H* @ b V
2 大匙粟粉公仔箱論壇# e9 e- h7 y L1 u% B! }( G
1/2 小匙鬆肉粉
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( T6 e; D' W# [6 c5 q g5 X公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 U7 ?0 `/ @* ]
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。0 \4 I! r( ?. T
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。* |: f# {0 Z4 z$ v9 J
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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