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[中式食譜] 金沙排骨


0 }$ {9 Y8 Y4 \2 E/ O# N( K* w5.39.217.77材料公仔箱論壇5 |' s5 R" M9 ~( ?2 G2 Q" Z- ]
600 克(斬塊)排骨
! T3 ^. l$ ?1 E( }6 C& U9 ]9 J! c公仔箱論壇1 棵(切粒)青蔥
  q+ Y( [: [* i6 Z- qtvb now,tvbnow,bttvb1 小匙蒜茸5.39.217.773 z! V" Z# D/ N# d7 c  \5 e
1 小匙薑茸5.39.217.77, s) v8 w9 B8 l1 y+ Q" S9 r
2 大匙炒香花生碎8 k3 Q' N  {9 j! A" {8 C
750 毫升油tvb now,tvbnow,bttvb. r7 G8 W+ ^1 s( m% N; {9 g
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調味料(混合)
+ z" y8 D. M! q2 |3 w5.39.217.778 片山楂片$ W, V* |4 J0 t. \1 u% C- X0 b& m
2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 D) S" n; V
2 大匙蕃茄醬& j6 W) \& }% ?6 `9 o( A
2 大匙糖
8 r. P0 }5 _; e" h' Mtvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙生抽0 I) T/ }: v0 H4 D2 G1 a. I# Q
250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; P4 [% M* H' [4 J  L7 e7 ?" H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 [* k# y+ i& T  G% _2 G6 ~
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" _; Y% M- ^7 T0 l  ~
2 大匙L&P醬
$ ?  o: _( I- q7 W' h* {% r+ p! K  N- c! Rtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽5.39.217.77' g3 O7 E  i) \  N: h" o% g: H- j' H, g
2 小匙薯粉' b) [3 K7 |" u- X& b
少許胡椒粉、麻油
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3 j, V9 C& \1 c. t2 s% utvb now,tvbnow,bttvb做法
' J0 T! U$ R9 P2 d- S1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。公仔箱論壇8 ~+ {( J/ i3 C( @; z1 Y7 }
2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。
1 X/ d) t6 b2 R9 J/ m7 y5.39.217.773. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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