# s/ n7 s2 ^5 V# y+ a J' `材料+ z$ ^+ m+ O. a
600 克(斬塊)排骨7 D g' l: ]1 ]
1 棵(切粒)青蔥
+ X1 q- S2 N8 @% s# c/ A# t% S; s6 ]5.39.217.771 小匙蒜茸
' B) I# s4 V6 W8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 小匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# ~6 M. W6 Z
2 大匙炒香花生碎
8 V$ [: b6 H5 W! J750 毫升油# D5 F. B/ p/ t3 r7 j( g% U3 s
7 _; `; E( J$ P( Q( U# D5.39.217.77調味料(混合)5.39.217.77. A2 y1 f9 b! V" v6 w& h
8 片山楂片
" ~6 w2 i3 k( n2 ]5.39.217.772 大匙L&P醬5.39.217.772 d: {6 t& H w/ S
2 大匙蕃茄醬
_6 R6 j. d% d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
' S% F9 v. o- W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 @. L/ S* R
250 毫升上湯
1 F8 u5 j* |" I* b3 v5.39.217.77
z* X2 m5 W% h4 Y! l- g2 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 |9 G M0 O0 p3 b$ [5 m6 D; o2 大匙L&P醬6 k' q8 E5 q5 u, t) D& w N
2 大匙生抽
4 W; s9 @& G7 Z2 Y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙薯粉公仔箱論壇+ Q6 e" q- |8 H/ c; L
少許胡椒粉、麻油5.39.217.776 w8 M/ O* M) G7 z+ ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 o: L* h; c. L e+ R& Y( a
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
' S( [9 h/ W2 R! ?+ ]- f, c" U+ j9 a公仔箱論壇2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 }! z! x2 c: D5 f! }( D
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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