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材料A公仔箱論壇' b; u* W" l% Y0 e* F
12 個雞翅
2 c* C1 E( G9 E7 e' ]* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G; Y* w2 E- W3 z' t6 @tvb now,tvbnow,bttvb材料B（混合攪拌）公仔箱論壇 H1 `. k' e. i
400 克(去皮剁碎)花肉; k! d: f; X- U9 I/ ~
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
# q1 B' u- w$ b4 g. K' t4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔
9 C2 {8 `5 e" R, [0 C) F1 粒(剁碎)大蔥% g' H# i5 O6 D6 L4 Q
20 克(切碎)芫荽7 N+ j: P7 R6 \4 p m. \# w
) L9 ^. Q. o7 Y% m4 C1 t& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料' _! Y) P* W# ?) f% W: q7 w9 D
1 大匙蠔油5.39.217.77# L5 H+ a: u% z# Q. w5 l1 X
1/2 小匙味精
i. Z' x/ @8 P% ]4 S8 I1/2 小匙鹽
, @5 ]) l8 K4 W' r8 Y' `2 M; G1/2 小匙胡椒粉5.39.217.77 B: q- Y/ M. `6 ^" e
1/2 小匙麻油
# p1 g; v0 w- k1 z+ D1/2小匙粟粉
& ` I& p* J2 p! d3 M5.39.217.775.39.217.77 P8 W+ ]9 `: g% |. u
醃料
3 K; w% e3 K# G2 g$ i: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 粒雞蛋5.39.217.77& r; d- }, o( ?. R
1/2 小匙味精5.39.217.77) e5 D: q2 ~, }
1/2 小匙鹽
/ y Z' `+ R: C* \& j1/2 小匙蠔油
6 z) M1 H- o& f* [! m4 k( _: b5 ^7 Z1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇! u: N: ]' H8 |* j4 _. J7 d3 K
1/2 小匙麻油
+ j) P8 ^! T8 i0 S3 d7 q6 }) s9 e1/2 小匙紹興酒公仔箱論壇8 L: N$ C: ?: h# K
' h- J H" Z+ s5 P2 K公仔箱論壇做法
) U8 z, @+ Z! {- P+ w! r |. M( d1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
0 M+ h8 T2 s: _公仔箱論壇2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
- F! w+ M7 l$ d+ V3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.77" j. V' d. [+ F# q# j
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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