菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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9 y# _; M) ^6 S2 q/ L! f. Ctvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮8 T# E4 H! C: { K
7 V' K* G+ e2 [公仔箱論壇中/外: 中國菜
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' f% m8 @; x6 L" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家:
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0 j) V4 T9 J/ }" e, p9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 米半杯 高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb6 R- i7 ~9 w3 E# r( ^
A料:
7 u* t2 _" A1 G蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片. }7 u5 ^1 k: w5 e5 G, B
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醃料/調味: B料:
2 N$ g. S6 E2 k2 Z3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
' K1 R5 d3 |+ @2 I ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" |; L( A0 _5 u( b8 z
獻汁: 5.39.217.770 l" m7 z3 ]( x& h6 n
, {' z$ r5 G- K( k+ ?製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用' t; }& u2 F' u+ V
5.39.217.776 U7 C5 o, x1 m2 x% P
2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 z# U5 U! S+ i( d. e
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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