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[西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料:
) Q8 u5 L* j( ]8 m: \4 r
( Q6 t2 R% c2 D& a日式燒餅粉 100 克
! k8 I2 L' q1 S% o5.39.217.77水 160 毫升4 L: F0 g$ ~8 x2 G3 A1 ?
椰菜 1/2 個: ]  _8 v7 M$ ^$ k. K% I& I
煙肉 4 條 (選擇性)
  n, X& n/ P% y* u公仔箱論壇雞蛋 2 隻. F+ N6 |% `% f! z. L
柴魚片 適量
! X2 X; M2 w5 M4 v- d' |紫菜芝麻 適量( n  x  p. m, r! l
七味粉 適量
6 n3 U5 `( y& ^3 [( A5.39.217.77
& H/ T/ @/ m. G. z0 {3 S日式照燒醬:
9 ^/ g" |5 O" e, f/ s5 T/ u% |* f
9 e4 J* L) \5 R% R) T! ^醬油 1/2 湯匙
6 [7 a8 ~* G2 Z% m% y! ?公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
7 G2 N" L2 ]3 C. \1 x; s6 Q公仔箱論壇糖1.5 湯匙
8 M- }: Z% a8 ~# k! g. T$ X5 P: b; u' P5.39.217.77麻油 1 茶匙* D3 W' W; ~8 {2 N
水 1/2 杯" i* H- E. l# ~3 h7 r# I
粟粉 1 茶匙5.39.217.77; X1 I/ G9 E& h- k' O
黑胡椒粉 少許6 l+ T, Y4 G+ ?# E, \
鹽 少許
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; L( S1 a5 T" l% W/ J: Jtvb now,tvbnow,bttvb
, v4 [/ ]/ S% T1 M8 p% i5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 f2 A) a7 F
5.39.217.77, [( D6 A( o% q6 b
做法:
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3 C+ ]" z, v1 P9 B5.39.217.77雞蛋打勻,備用
* o* ^+ J2 l3 R7 Z# ?" D9 |tvb now,tvbnow,bttvb椰菜切絲,備用
: W' D; X( k) o' s燒餅粉加水拌勻,加入蛋液拌勻,加入椰菜絲拌勻,靜置片刻
7 r9 N9 n1 @/ j7 d9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬材料拌勻,放入小鍋煮熱,邊攪拌至杰身,熄火備用 4 R$ m% a! L$ U& u3 O- W% [3 P, a
熱鍋落油中火燒熱,放入椰菜絲蛋漿,上蓋煎煮約 5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, Y0 m4 z) B" J3 ~4 `
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟5.39.217.772 |" a) y4 l7 g+ t1 @" e4 Y
淋上照燒醬,面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉,即成
日式燒餅粉 邊度有得買阿?
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