2 s3 v8 o$ b* D4 K+ S& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (4人用), [- w+ C* i3 S2 \) G8 m+ F: }5 e
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% P( K: b6 o6 S; v2 ]' h* e3 `
蘆筍.....4條
: b# E: r1 ~7 p7 P. w鴨蛋.....4個5.39.217.77: Y$ H5 [% M" \0 ?2 g1 J! w; J
酥皮.....2塊
8 U+ |' l1 L" i+ m6 V5.39.217.77煙肉.....2-3片5.39.217.775 Q9 X/ H( X( w$ Q
公仔箱論壇3 W8 e- q, W- | `8 x7 N) G, ^
做法
- [: d9 S8 g" z" p4 E2 P% @公仔箱論壇1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
% w. L$ I$ O! J# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ]. y E7 o* p- Y/ }7 b
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。, s7 |6 |& z' M: Z7 c+ r8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 [$ P( T% S* Y0 g s9 y. B( X; v
3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。" s$ a* X! ]1 _7 y: g% B
8 N! p2 w% X' |& O
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。# H5 L7 a+ a9 R( h1 E8 h( A
3 ~7 V( W L7 I: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
) m. H/ y5 C3 X* a4 }公仔箱論壇
2 i5 ?! l2 V2 c. C, @- `8 X6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
, }4 O* o" ^0 [/ g4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 N% `7 Y0 P. v
7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
5 d0 m0 `% J! n$ J" a. |
# W. H2 C4 Q6 D! D+ F
6 F2 [2 s# a# c) @: c/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士2 s9 W1 y! ^6 j7 r' V4 Q$ [) O$ Q& M
如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
( h' Q. W: c1 x! I6 `* C/ f! p公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 