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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ i% \' ?, T- t/ p
急凍大海參1條(約20克)
0 g9 s0 y7 H  Etvb now,tvbnow,bttvb有機珍珠菇1/4包
8 _3 m# T3 b0 x# @2 z1 d5.39.217.77有機紅椒半個
' C' q' [) [2 q* @6 Q有機細蘋果1個0 v3 x/ }% B7 \, h- J
有機細青瓜1個
5 r6 \/ q) D6 B2 ~公仔箱論壇有機羅馬生菜1/4個5.39.217.77" I& B) u9 V! `: L  a
飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; q( a& [& o9 Z$ _8 S
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
7 {4 ~4 o& a7 \, }5.39.217.77公仔箱論壇8 U% T# Q" k* O" M6 F9 D9 {! w% c
調味:
" @% c. n4 ~% ~8 {/ l5 w) btvb now,tvbnow,bttvb蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ @4 Z+ T; X4 ?2 j
蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 h$ d3 x% n) ^7 o$ O
豉油少許5.39.217.77  _  T5 D! X. J, m, \
沙律汁適量(可不加)
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做法:
( V" ]7 A1 S+ _! ?' q8 B/ E/ n! b5.39.217.771.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb# u# e6 R. D6 ^  P, [( g
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇: o' S# ^% N4 C$ Q
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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