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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


. w0 V' C, A  I5 n4 _  Y材料:     
# |& a9 U& Q/ |  R8 d+ Q  ?鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙" i& Z- W) R6 d& I* S
  P8 G1 J5 m9 W. ~+ {+ r

; \, G; d% w0 ]# ]! w5.39.217.77調味:     
. M2 K: I+ ~/ o5 z1 _9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
- m) y* U3 j" P) L( r) B5.39.217.77
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2 e/ W' _% O! F* y公仔箱論壇做法:     
% s, F/ R+ e0 I; D公仔箱論壇1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。公仔箱論壇; C/ O2 I9 a) K# K' ~; B3 b+ g2 E: L

/ q  T. d  [! ~6 D1 b* N' W" Y# p2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。( V* c& c: T2 c1 a
5.39.217.77; G! O/ F% k) ]  k, U# G
3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
0 O- @1 U9 t) K5 U1 a5 k* [; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. R1 o! f5 Q( |3 k" `( A( }
4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 r$ W( ?$ Q1 u; m* @
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