材料:
! [9 {, y; n9 p4 s5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 S8 p+ M L5 P
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調味芡汁:
( b; d" g4 v7 `7 P' ^: y5.39.217.77清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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做法:
% k: N' j" n% @ C. R+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。
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; h0 _# g$ h5 X" {7 P: q) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。4 d5 p! g t. S4 N5 D+ _
4 p; H. a4 E$ D: ]# [+ Z5.39.217.773.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。8 z. c4 Q+ Z- A
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5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。公仔箱論壇- [) \8 j( q \0 h Z
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