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# ?1 r/ ~0 O9 ?' g公仔箱論壇材料
, R% K0 V- G9 d. F# [5.39.217.77雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: n* K# T) W! x0 M# z( W& W0 q
蒲燒鰻魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 W$ A8 n/ F2 ]# s% c. ]: ?
板豆腐.....1塊! K) g. i7 ~* t
韭菜花.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ U- r' g* Q
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調味料! ~) k. j7 s# W- `& ?4 C: r8 e
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4 W# L) e0 w$ \: U. j* l/ D鹽.....少許
* a: M% W( a' K! }& h5.39.217.77白胡椒粉.....少許
: k" e7 b' G! u6 x$ d4 Z) z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 [6 y5 s1 s q
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3 D3 H; j9 F/ @* _9 H( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& O* D0 A6 R6 D5 u1 r' ]8 V
味醂.....1/2大匙
- J7 n5 `. G9 x7 j( U9 X0 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法% L1 N5 q* m; O& t- M- {: q6 H$ y; v/ Z- u: ]
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。 J4 j5 q0 I( p* e
+ b- o* C) B! E9 p! a( l# W公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。公仔箱論壇& Y X5 X- a" j% p# n
: \+ z U7 R' p& _tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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