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[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

材料  ~: C5 {3 Z# }& {
烏頭魚 1條(約475克)5.39.217.77: X4 P4 C3 ^. C& `+ A6 W
斑蘭葉 4塊
- L% D. c: m% \0 ?- H% ~& w青裢(切絲) 2條6 c# o' y9 R1 T1 y: e' C# ~
滾油 適量# E, a8 C: F, \% c  S# |' f6 C6 b
醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. m( ]% p0 g* N6 R/ N" Q. S

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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b% o7 X- ~) v( o& }
1.魚剖淨抹乾。( C( i# L0 ^9 u8 V8 V
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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9 n5 Q. z3 z  w! p% x: x0 _3.以大火隔水蒸10分鐘。公仔箱論壇" L: e7 x* ~2 L
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4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。
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