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材料:
9 D. q/ l* A" ~公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^- u, X( z2 h! Q% ]$ j0 T3 ]+ r
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醃料:
* b) W, O# a/ M- e! y) j5.39.217.77薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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: b/ m1 f# d& G5 Q: j7 @8 ?做法:公仔箱論壇% A/ ]+ n P; y6 z
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; d+ @5 e5 Y+ l: f* w/ z
' o7 M& f1 h Z5 P% v( r. ^/ x/ A公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。5.39.217.77/ C- D5 N3 L% F6 e7 _6 v2 C4 e
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