[中式食譜] 香辣羊腩

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羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.771 o1 A, b* {4 H! j. j$ J* D
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) V6 P& z. \/ o$ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味：
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做法:公仔箱論壇6 A5 I, e9 Y  g2 c* m$ A) \
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, [% P$ m3 C6 y5 p0 Z" j7 M  r
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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