[中式食譜] 酱汁煎鱼

dd1d

http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_59202022215113703061515.jpg
' l/ T7 |+ C: o" a  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 5.39.217.774 Y7 K  H2 Q+ j6 Z4 d4 C7 `
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0020202221512402549216.jpg
, z2 U+ [% J$ N+ o# A) M5.39.217.77    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。 公仔箱論壇$ u3 u( h+ d9 T3 i: G6 I- w
    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。公仔箱論壇. j- }; E- C7 H9 x+ \
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg
+ ^$ q) W9 Q1 j% H! w   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露. n. }; h2 J- [2 c" E6 X
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_01202022215129442642918.jpg
! A% Y! t6 H5 h: @& m' y5.39.217.77   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
! R- T; }3 i, u7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg
5 `; L% j9 y! [4 P5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃