酸辣湯
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! ^1 E; B2 A, Y* }5.39.217.77材料：
& P4 s; ]! ]( P8 S* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉絲半碗、
& y# v5 Z" T7 j$ E筍絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 u' \/ Z/ S; b3 [$ Q- y# I. q8 n4 v
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
+ {; D0 ^6 @ h9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐一小塊、5.39.217.776 w: f3 B0 e: D
紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇! L! `; W, `" X2 y. k' g
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
$ u; v" B: i. n: }5.39.217.77高湯 3 杯、. L: `# [5 g; g# M# A
開水 3 杯5.39.217.771 j: b$ k8 {! _8 Y5 D% S
/ v# b$ E) _& u5 E/ U$ L: `公仔箱論壇醃肉料：
& t$ m% _* f) q+ X% P& [8 n' E9 O" F公仔箱論壇醬油1小匙、太白粉1小匙
, b' {$ x3 f" r/ f2 }# r5.39.217.77
% I3 s% i) ~0 ~. R公仔箱論壇調味料：
7 T3 r& w' f5 ?# U" a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：
0 |1 ^) h3 O! P9 Z/ L+ T太白粉3大匙、水3大匙
0 m3 ~( W r7 }) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" ~2 C4 a& F- E
調味汁：0 g9 o# j% ^" u! X9 y
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
2 I% q7 w9 ~. k! a, E公仔箱論壇
% Y4 s N! T% |, W做法：
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
' J) |; I+ s: G c+ z3 {# I. f公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀% ?* W1 F1 T" H6 x
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.77- o! a1 A2 W1 n/ g t* K; ~
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
# y0 A0 J' z* U2 {; q& V! W9 k9 B0 U公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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