酸辣湯 - N* G: a/ ~" Q9 o+ ~
4 ~& K. K4 G& `; \, x1 d: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： - c% b3 C0 Y. L7 L
里肌肉絲半碗、
3 h0 |& E$ k: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、
; t) @9 w( L: C黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
' x7 Z5 |& D6 j3 ^) c公仔箱論壇豆腐一小塊、" w( N8 T# k2 G$ |# P
紅蘿蔔絲半碗、: J, v' ]' k( B8 ^$ a8 H! ~) N9 ]
全蛋一個打散（或蛋白一個）、tvb now,tvbnow,bttvb. b( ?! L5 G. ~) W# [
高湯 3 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F; W/ A2 \# t+ a3 X
開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ O/ [. Y( ?7 z6 G1 g
: l9 d V, W" y4 ^+ [醃肉料：
s( C7 @% A1 `" L' p- D5.39.217.77醬油1小匙、太白粉1小匙
" p* @; @. f7 u/ W
$ j1 l K5 |- o% w+ R9 S. i7 j- b5 L調味料：
3 v- m9 Y( }4 C0 a$ F4 u' E1 c5.39.217.77太白粉水：
7 d) O, z, R* D. ]" b& V. K% q太白粉3大匙、水3大匙5.39.217.77! m+ i/ o5 H) S1 b/ y
! g& N' o" \1 ^# N
調味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( @2 n+ }- E) l; A) Q* @
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
% P/ H9 j& l% g( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 U, \7 n/ b: Y; `' ~
做法：
' Y9 T9 A1 R/ u$ [5 f3 p" [5 ?+ }: P a公仔箱論壇" T. |0 Y$ E: _, H/ `$ Q
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
3 F! C0 ^: f# V% t4 M# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀公仔箱論壇7 K; q: Q) {, W+ v! H2 j! z
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.77& ^+ k% [: W1 r, D4 Z
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇$ @, z1 a4 ?& ^
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
| 
