酸辣湯[8P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ S! c5 D' P9 y; H
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豆腐 | 一塊& P- Q0 q8 Y7 R8 i
0 ?9 `+ X0 L4 V. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨血 | 1塊
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香菇| 少量5.39.217.77# B& D& }6 Y9 }8 I1 s
& L' w9 t- e+ n$ q- c公仔箱論壇 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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+ D/ C/ ~, V% ^$ f" x P5.39.217.77 雞蛋| 一隻
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% p, }) J+ l' {) U 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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# v' R, B- V5 C" F' U: T' r/ M3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水5.39.217.77$ ^$ h# C: U- W) N; C) t0 f" A
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/ y3 Z. k( X" p+ B# p' O. g1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |6 o" h% G! ~, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。, m2 w, D; v/ @1 J
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* e- v3 f' w/ b, n5.39.217.77 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。1 b7 Y9 w3 I7 m5 i8 d( C
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/ M5 M6 @: Y4 L9 b5 c 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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把雞蛋打好，備用。# Q6 g7 [- o) x9 S" ]! E% I" r0 \
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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