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[中式食譜] 明蝦沙拉捲

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* f3 W% y3 _0 z9 p  ?2 G0 r. S
明蝦去殼及去肚砂........8隻
' E$ ?  L! L' D2 ?  F& Dtvb now,tvbnow,bttvb現擠檸檬汁..................1顆
0 N- Q6 ~% \) R+ q5.39.217.77橄欖油......................1湯匙 7 m3 p: O1 n! k  i. E8 E/ F
小黃瓜切絲..............1/2杯
- e/ g6 j/ O/ m. N+ g9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯
  d, f2 V/ c/ @& R; j* Utvb now,tvbnow,bttvb芫荽新鮮.................1束 公仔箱論壇0 c. q/ b8 b  ^. r
細香蔥新鮮..............1束
$ Q1 ^5 K4 u/ ?( L5.39.217.77米做的薄皮.................8張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; X- F& v! i& |
鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇( v5 c4 j- T, g
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作法 3 b$ k7 p) o) `( K
1.明蝦清洗乾淨,擦乾
6 d# S: Y# ?" n2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: R1 k1 c0 ~, U2 S8 |* ^& ^
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘
+ ~  O/ `7 ]) n" `: {) C5 H- w4.起鍋,放一旁待涼 公仔箱論壇0 G$ e0 b: L% b$ C, m- R
5.將薄片浸於水中使它變軟
5 T, }+ s/ A) n! V4 }/ V3 ktvb now,tvbnow,bttvb6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
# D( |5 N; m" T1 Y, Ftvb now,tvbnow,bttvb7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草   b! E+ q7 `& w0 l
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材
2 {9 X; `9 v5 N9 g7 Y5.39.217.779.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟 5.39.217.777 j* Q+ ^2 f% N' J* t

( {7 u8 p$ C- O& Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜沾醬 $ _) ]  N& Y4 ]
材料
3 @5 u: ?) I- M  a  a5.39.217.77魚露...........................1湯匙
( G) b3 |. a- ?公仔箱論壇米酒醋.........................1茶匙
7 d1 B' K) i' p4 s) g: @* M小黃瓜,磨碎.................1/2杯
9 w  z5 R; m# ?: H$ K1 i. D  U甜辣醬.........................2湯匙
" O) W# x" O- @  K, I+ z公仔箱論壇磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
thanks for sharing!如果有相更好
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