材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 p! Y, {; M: Q# b: G, j
雞翼 2 磅
& n6 U& c) X; n, c- C/ Z# }) X8 y8 {公仔箱論壇醉汁 1 支: G) L5 Q: ?) |8 z+ ~
魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n" w w: n1 R0 S5 B# J
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）( B! T/ J) v" D# i3 K$ o. n
冰水 1 大瓶
8 A+ [% P1 l- q7 Z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb9 `( ~7 ~! i8 U4 A/ |
& G# {- K8 S" F$ ~/ r制法：tvb now,tvbnow,bttvb. O. s1 y- d& W, y5 V
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
& Y. i* j- @& t c T( B, @(2)煲滾熱水；
) Y+ i: g: E2 Z8 s7 a5.39.217.77(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
7 w, g$ U, y9 n& U- g" @5 x, _(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' C2 I Y) Z/ D
(5)待雞翼的心也冰凍後；
% P/ g* y, r3 R) m(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
* s5 w! z& y# Q1 _公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
p$ L" N; a% ~ O5.39.217.77(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
( q5 |0 e. f0 I1 ?$ r- X J(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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