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[中式食譜] 魚香燴豆包

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; k$ c- B# G; ?' f
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" T3 M' C1 L* ~! b6 m2 p" G. _tvb now,tvbnow,bttvb材料
" M2 l+ j/ p" k; c) ]4 o/ s/ F豆包.....3塊
  Z4 s3 j% a( ^- Q2 w# f# s公仔箱論壇豬絞肉.....100公克
6 I8 e. Z% {. u. ~0 f9 u' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb. }6 e5 W! ]" h/ f8 B
蒜蓉.....2大匙3 b6 ^/ [7 X$ F+ n2 Q
薑末.....1小匙
4 m3 O  u" m3 T+ C$ htvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....2大匙
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8 c9 J) l4 }' B; m, E$ f調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ E0 N- z. {7 q$ x
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5 u% ?! c2 h" f# @: {辣豆瓣.....3大匙
; j6 T/ h+ G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙, ?- Z7 B5 A! L" H5 z" ^
醋.....1大匙' n4 y  J$ b  I. L
水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 k  o; f2 o5 u

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# G- i) A0 ]* B4 t( t: J" J5 r公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) y0 C: \  s+ }4 H
香油.....1小匙  {! g0 ?% A( B

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作法
8 B$ J. F  ~0 }7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。6 f8 c% q0 R% W5 p0 ^; y) C5 z
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2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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