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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 w5 \& Q" p# H5 x9 Y7 M: m( i' @
排骨.....500公克
# g) i0 A( {8 W$ P/ t8 L$ ]公仔箱論壇香椿.....50公克5.39.217.77 \9 q3 F) y/ n' x1 i( H9 b! ]9 z2 S
雞蛋.....1顆
\; A: s( D% W* [. x5.39.217.77麵包粉.....150公克" D' b, R/ B0 q2 |0 @
太白粉.....50公克2 y! n# m* v+ ?* q7 V+ R6 v
& Z8 t# n, m0 K# {5 z5 g5.39.217.77
7 D* n' F6 |% Q! u2 [/ e0 L公仔箱論壇調味料
- c9 ^& E, p) Z- C& B鹽.....1小匙公仔箱論壇! e4 v8 t* `0 B7 q6 E; w
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇$ d+ ^& z. b3 \1 t+ T R/ h
胡椒粉.....少許
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作法
/ q! D' B0 ^6 `, i4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。% m. _4 Y' o& Y! [' K
e5 d5 I' K/ T# S. O' \3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。. m& B8 a' j. p! b, S8 j; I' o
" K: O# s' O ?9 C! F9 { _; Y/ {( x公仔箱論壇4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。 O$ }) f, D6 D! F! K& w3 i; F
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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