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( }0 H9 }# P$ O) y' c% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ o1 t' B4 ~4 k2 B# t" dtvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克公仔箱論壇; Y8 d+ ]5 V( l U# R+ h5 t
香椿.....50公克# a/ v$ f7 c0 \: Z. u; c
雞蛋.....1顆
& c2 D% N* v& j2 S* @麵包粉.....150公克* a6 V5 K5 N0 A& s
太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. J0 A9 y1 r# D/ ?
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C: J7 X# y2 H2 w: K/ o調味料8 |6 F% a- G6 \$ F6 @3 z! y
鹽.....1小匙
$ q' S0 |' s3 N. U, z細砂糖.....1小匙
0 `; J* d, B, l4 W z u, b' Z' e5.39.217.77胡椒粉.....少許
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/ O3 v1 |0 J* ^3 S公仔箱論壇作法
, v U( }/ j) C" r, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。+ K6 i" Y8 I2 ]2 G: z C
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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( P3 ?% e; G1 ~: t0 j H* G3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4 Z. b% q- X6 {3 G公仔箱論壇4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。7 | |$ ?' I' @& }, a, z7 t: ~
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb n! q1 t8 \: p% j4 K- @3 a
9 K6 o. ~$ x6 s5 ]7 Q( Htvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。5.39.217.77& i% V/ w* `5 L2 I9 t( ?7 W
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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