材料
7 b/ r1 U9 `3 ]6 i% G& Ktvb now,tvbnow,bttvb老菜脯.....200g
6 y0 Y0 ^& Z( Q- u6 C3 }雞.....1隻5.39.217.774 L: U+ X0 C' ]* x! x. N
蒜頭.....100g5.39.217.777 M! j! o: u/ M+ v) X. ]6 K# j
米酒.....適量
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作法
# K& k% {4 R2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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6 i0 x' b/ z. Q- ~! |$ g+ ~2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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