[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

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材料
6 c2 z* v- F+ `. A& J9 F% i( B; g    豬里肌    3片
5 z, `; v0 ~) Y3 Q. c* d( J% C" ?7 Etvb now,tvbnow,bttvb    蛋液    1/2顆8 k! R- x0 T6 B  t. ~7 H
    麵粉    1小匙
/ B- _2 a3 w" ]+ }, d/ K3 z5 e* ~公仔箱論壇    起司絲    50公克9 i! t+ ?* g/ S

: f8 }( ]( S( P8 R, k; b$ ?! Z. V* O4 c5.39.217.77調味料. G5 N+ }# P- C* P. k3 t2 R' N7 J
    蕃茄紅醬    2大匙$ }& h* S( Q8 ?; j
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作法     
3 D& P. R$ X& v    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     5.39.217.773 I, B1 Q) m, ~' s7 ?1 t
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。