0 W( I1 j/ D f* a( F& x3 ~2 y材料：
9 }, l; l) @* m) x5.39.217.77雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙" D6 g* O( Z8 j# i2 i
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! u3 f: P. s9 F Z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：公仔箱論壇, F. e0 v: V/ O. j# z) z$ c* ^
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量9 z) x4 f9 Q( y v' V! [
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雞醃料：5.39.217.77: v4 A2 m7 u5 E9 a
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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9 Q/ ?4 B. M) E, S0 s" P3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! u8 W/ O- O$ }, H6 D5 Q
做法:
* {; Z6 U6 I8 k2 M) M5 p1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
1 Z( x! X/ l. B( Z0 w& s5 Itvb now,tvbnow,bttvb
! E3 O6 ^& r7 Y1 I% P0 C1 k" [" z7 k$ D6 l公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。+ C& |/ A; I! g7 v) L$ O
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 M" z1 w- F6 M- T ]/ {
: I5 C# o/ Y$ V# P- W# q& X5.39.217.774.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 R; N0 P- j/ v h! A/ Y/ O$ _. n
- ], t! V5 \; Y/ q$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。! N! h- @( e; @ Y5 w
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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