[中式食譜] 砂锅酱排骨

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砂锅酱排骨[6P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: M( q' o( y: T1 K8 O) O; ]

' y- m( s8 A8 g( N8 U5.39.217.77　　原料：排骨  400克  干香菇  6朵  葱  2棵  姜  3片
; [, n, _$ Y' A. n2 s　　调味料：盐  料酒 黄豆瓣酱 一大勺  芝麻酱  一小勺  
+ v2 i$ p4 @% u$ x) h1 x5.39.217.77　　做法：1  香菇泡发洗净减去根部，葱斜切段，姜切片，排骨放入锅中焯水，捞出冲去血沫，控干水分
8 i! }  i: b3 e4 P, @9 ]. z, z公仔箱論壇　　2  排骨加料酒，姜片，一部分葱腌制20分钟，锅中加油烧热，把排骨两面煎黄公仔箱論壇/ H5 P/ t. |1 s* U$ e/ E
　　3  炒锅留底油烧五成热，加豆瓣酱，芝麻酱炒香，加葱姜一起炒出味，加适量的水成汤汁
# D3 T! {: P6 Y( [　　4  煎好的排骨放入砂锅中，加香菇调味汤汁，大火烧开转小火，30分钟加少许盐出锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h1 H/ d5 J( l, ?  `
　　要注意哦：炒酱的时候一定要小火，火大了会炒糊的，豆酱有咸味，最后要适量加盐~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# G3 F$ t) A6 v) R0 Q. _  {
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