[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿! N; D  N5 P8 q8 A7 L' `	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; s$ U* I( q" Z 8 片 (120克)5.39.217.77- O  F" X, }  M3 Z) z tvb now,tvbnow,bttvb# c/ O4 S; k; L9 |
蘆筍	8條
雜菜 3 L% }- n- J9 {6 L% n: _6 Y5.39.217.77	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。