[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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6 i. ~& u2 S; J, b) \9 ?4 N[材料]石斑肉 - 160 克
* U% C) N; ^1 B" d' p% w) r3 g翡翠苗 - 1 杯
+ {; F" X6 U1 F+ h% u5.39.217.77花生油 - 2 茶匙
3 Z4 w4 |; ~* I; e公仔箱論壇蒜蓉 - 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* e; @1 l! n5 [8 t
石斑醃料﹕5.39.217.773 y6 o& G& h  Y2 C% U  f
鹽 - 1/3 茶匙
( b2 j( Y& n( t# l- V薑汁 - 少許
  \0 v" |; K, O$ ^; p3 R9 r4 N0 [8 Y5.39.217.77糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙公仔箱論壇+ B8 t! T3 s. s
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[做法]1.  用醃料醃石斑。
4 L6 M3 s  q0 S/ P5.39.217.772.  洗淨翡翠苗，待用。  
# x; O. C- N! P8 @5 v3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& w( e/ o: }
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% ~7 u( L5 Z2 ^' {; H
5.  下油，煎石斑至熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* |8 g* P/ P9 A% h7 Z
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貼士﹕
( ]; b  d9 E$ ]+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。