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| 青椒 (小)
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白飯3 E/ `# B5 h' T( o! ?0 i7 \) {4 b# ^
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1棵
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調味：
: Q5 W0 j" s u; W | 鹽
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| 1茶匙
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- q8 C$ b5 }! |公仔箱論壇 | 胡椒粉
: K- Z4 \, P. ^5 r5.39.217.77 | 少許1 Q; s: y& }! W' A
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb, ?0 x9 Z$ ^- I3 C
1.
( k! u8 ?& x# b- H0 `/ F菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。5.39.217.77% _0 O7 b1 T" \& X! s/ M c
2.
) C* y$ J" J$ d4 @2 u冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。
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. x1 h2 _" a( R5 v5.39.217.77菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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4 h% X( u H. Y" H公仔箱論壇蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。
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燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。
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燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。
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發表於 2008-3-23 01:23 PM
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good thanks
