材料：; t0 B" Z; T( N9 R1 `2 ^ V
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咖哩葉 100克5.39.217.77) E9 s0 i7 J, c# \ h. I4 ~
雞 1/4隻（切塊）
% |7 u* F* J# ~1 U" D/ ~3 I蒜米 1湯匙
. i# c# t. ^7 E j A7 Ftvb now,tvbnow,bttvb油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# @5 ~" a) v# t2 U
紅辣椒 1條（切碎）公仔箱論壇# l- P, U$ Z# f
雞蛋 2粒+ i. d. F' R' `& I7 g( u5 C# E5 k
芝麻 1湯匙公仔箱論壇6 w1 N- \ L! A: Q5 |$ j
" a% h& z% `( c0 K腌料：
2 A( b7 h8 S' q2 y& H公仔箱論壇# D3 q6 J6 O; M, }5 F* O+ a/ d
咖哩粉 3湯匙公仔箱論壇/ X0 ~6 h+ `3 C8 P N. o
鹽 1茶匙
" k& ?% V; W: m/ o. @4 ]糖 1茶匙
: p$ z- t7 K- a# V. W! ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
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公仔箱論壇# b$ i$ T) l& {- S$ D+ ~
步驟：
! O, ?% l0 z( t1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
( M6 }4 i9 n$ H/ [# F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入油，加入雞塊和蒜米。
6 H! T9 ~9 A7 T5 k% x Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入部分咖哩葉，將雞煎至金黃色。
) H' O0 h0 s- ]4 m! g1 f4.加入蛋，攪拌均勻，加入所有咖哩葉，關火。5.39.217.77: `3 A; C1 T4 K: R( P$ z G& Q7 B& Q- f
5.加入辣椒和芝麻即可。 |
發表於 2008-3-22 06:31 PM
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