日式咖哩雞排

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材料：+ s  x6 }, ]# l) d& Y
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許. C* ~) L# B1 h

, j/ v, o- \' k調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 W* E6 W  e' Z( ?# h, G5 K  m
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙5.39.217.77) G  J, h4 B; L( a2 U
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做法：
: q5 |" c# Q8 X) ~  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
! }# @# i% Y' Q% v0 J5.39.217.772. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
1 R$ h2 c1 V8 ]0 F  }# O3 Y公仔箱論壇3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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minixd

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