材料： 美國煙火雞腿----100克公仔箱論壇# d; F7 x% e+ I$ Z( P
美國火雞香腸----2條tvb now,tvbnow,bttvb( ?) X7 m" I) P; K& N
美國火雞火腿----60克
8 h% Q; z A( [, u" y* c8 i洋蔥----半個
' N6 H: b( Z4 o* f7 P) s- A* d4 }公仔箱論壇野米----150克
4 M C4 e) b. g9 k- D" e公仔箱論壇白菌----30克4 J \% {1 Y8 }/ w9 Q
椰汁----200毫升公仔箱論壇9 G6 m% U1 {1 T+ I3 m
芫茜碎----1棵
6 C. {- s) a) m- z清水----250毫升 公仔箱論壇0 Z( s0 T6 x6 e8 {! K) R4 f2 N
公仔箱論壇" @6 J |( u$ S# O* a. O
製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。公仔箱論壇5 M$ k1 s: k6 {' o& K. ?2 f) x7 t
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。公仔箱論壇# }" x7 W# b4 K) a5 K, p& n
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
- j0 Z3 X( A4 t! @! y) z4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。
2 t: ]9 }& `. [( r/ B: k1 T
; V: i; Z) E( s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽----少許
9 C c) e0 E E) t9 k5.39.217.77胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
| 