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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
# {4 {+ J$ M* c/ ?) u) \* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
* [, T% u* B8 T( W, _' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味" r2 ~8 A% s- r2 x: o
3. 1個薯仔去皮切件備用
# b- H$ b0 S" n9 Y' v9 z, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 4個蕃茄切件備用
/ o9 C3 P0 p9 h4 X* B公仔箱論壇5.39.217.770 O, S1 t! s  H* d# I
炒飯0 Z$ l: x* X' @
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
$ T4 z6 v! E2 p" U# P5.39.217.772. 加入飯與蛋炒均
1 X/ {( S8 n( X5.39.217.773. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇( I, c# i. ^0 x1 t
公仔箱論壇3 F, @. X5 F1 S3 y; s' [
茄汁豬扒6 {4 A1 L: I4 [, R* f7 h$ o
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb: _4 e+ h2 v5 F; N) E8 b
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
: r/ E$ B% |9 ~公仔箱論壇3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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+ |( g0 E7 K* a( e# U公仔箱論壇咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb. A9 V$ q, h/ P$ `
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
- k9 e; M3 q$ \) y2 Y& v) H2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
6 q4 @& U; i9 _; h( [3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb* p0 t8 j/ Y" C0 S7 m% Q

1 y* r5 ?' P4 B1 r0 q8 u' ]5.39.217.77如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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